LLTB support lokale ondernemers met speciale paaseditie boerderijwinkellijst

Om boeren en tuinders met eigen boerderijverkoop extra te steunen, heeft de LLTB samen met een aantal leden een speciale paaseditie van de Boerderijwinkellijst samengesteld.

De LLTB heeft samen met een aantal leden een speciale paaseditie van de Boerderijwinkellijst samengesteld om boeren en tuinders met eigen boerderijverkoop te steunen. ‘Juist nu is het nodig om de lokale ondernemer extra te supporten’, aldus Susanne Görtz, hoofdbestuurder LLTB en portefeuillehouder Korte Ketens en Multifunctionele Landbouw.

Extra steun

Görtz: ‘Wat zich nu in de wereld afspeelt, leidt onder andere tot prijzen van grondstoffen en voedsel die de pan uitrijzen. Het is dan ook extra belangrijk dat we ons bewust zijn van de lokale producten die om ons heen volop verkrijgbaar zijn. Boeren en tuinders houden ons niet alleen gezond, zij zijn essentieel voor onze voedselketen. En daar mogen ze ook voor beloond worden. Hoe korter deze keten is, hoe meer de ondernemer hieraan overhoudt’, vertelt Susanne Görtz, hoofdbestuurder LLTB en portefeuillehouder Korte Ketens en Multifunctionele Landbouw.

Lekker vers

Daarnaast is het volgens de LLTB niet nodig om producten uit het buitenland in huis te halen terwijl deze ook om de hoek verkrijgbaar zijn. Zeker niet voor het paasmenu. ‘Er zijn zoveel lekkere verse producten in ieders buurt verkrijgbaar. Waarom zou je dan producten uit het buitenland op het paasmenu zetten? Als LLTB willen we de ondernemers met deze boerderijwinkellijst nog extra steunen en mensen stimuleren om lokaal te kopen’, aldus Görtz.

Van eitjes tot asperge-ijs

Vorig jaar verscheen vanuit de sector Multifunctionele Landbouw de eerste editie van de Boerderijwinkellijst en een speciale feestdageneditie in december. Voor de paaseditie hebben in totaal twaalf ondernemers een bijdrage aangeleverd. Van eieren tot vers fruit en van lekkere sappen tot fruitlikeurtjes. En natuurlijk mag het witte goud niet vergeten worden. Zo zijn er een aantal verrassende producten met asperges uit de regio te vinden voor elke gang van het menu. Zelfs voor asperge-ijs kunnen mensen in Limburg terecht.

De boerderijwinkels in Roermond

Roermond

Alle boerderijwinkels in Limburg